Si hay un producto protagonista durante la Navidad, es sin
duda el jamón ibérico, presente tanto en comidas de empresa, celebraciones con
amigos, así como en la tradicional cena de Nochebuena. Si bien es cierto que el
jamón ibérico se consume durante todo el año, en el hogar, en eventos y
celebraciones y en restaurantes, durante
esta festividad religiosa adquiere su momento de mayor consumo, siendo una tradición
muy arraigada la compra de una pieza de jamón ibérico para su consumo durante esta celebración cristiana.
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| Jamón Ibérico de La Unión de Jabugo |
